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營養素與保健品
錯把瀉藥加在減重營養品中,這些添加物對人體的危害
張大眼睛看一下,每天吃的保健品中是否有下列添加物,有瀉劑的效果 番瀉葉 阿勃勒果實(臘腸樹果實 or 萃取物) 乳糖 蘆薈素 氧化鎂 車前子、決明子 但大家真的都知道哪些是合法的添加物嗎? 台灣酵素最常添加的5種合法瀉藥成分: 氧化鎂、決明子、望江南、糖醇類、乳糖 【氧化...
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斷醣放縱日的好幫手,神奇的阿拉伯糖是什麼?
斷醣放縱日的好幫手,神奇的阿拉伯糖是什麼? 資料來源: WIKIPEDIA、衛服部食藥屬、網路資訊      2023-02-15 阿拉伯糖(L-Arabinose)為左旋的五碳醣,阿拉伯糖因最早分離自阿拉伯膠中而得名,是一種特別的單醣,屬於天然糖,甜度只有蔗糖的一半,並且具有抑制蔗糖酶的作用,...
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身體必須的微量元素有哪些? 缺乏又會造成什麼症狀?
身體必須的微量元素有哪些? 缺乏又會造成什麼症狀? 資料來源: WIKIPEDIA、功能醫學     2022-12-21 我們每天進食的營養素非常多,包括碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質等等。 維生素和礦物質又是維持我們生理功能和新陳代謝不可或缺的原料或輔助,缺一不可;而微量礦物質、且含量在...
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失眠好難受 有助於睡眠的營養素
資料來源: WIKIPEDIA、網路資訊     2023-01-11 失眠的類型分為: 難以入睡、睡眠易中斷、睡眠中斷無法再入睡、整夜無法入睡等 除了要調整良好睡眠習慣外、減少刺激食物或咖啡因攝取、避免睡前手機強光刺激外,適當攝取有助於睡眠的營養素也能有幫忙: 補充鈣、鎂 鎂具有調節神經細胞與肌肉收...
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維生素D是雙面刃? 國衛院發現老年人長期服用維生素D3恐增加失智症風險
資料來源: 國家衛生研究院     2022-08-31   過去的研究指出,維生素D在神經系統中具有保護及滋養神經細胞的功能,有助於增生神經傳導路徑,促進腦部健康,許多流行病學的研究皆發現,維生素D的缺乏與阿茲海默症和其它失智症的發生風險增加存在明顯的關聯性,但是兩者的因果關...
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休蛋幾咧,蛋蛋的哀傷,雞蛋是優質蛋白質嗎?
資料來源:PUBMED、網路資訊      2023-03-12 高蛋白飲食一直都是飲食控制和健身愛好者討論許多的,到底植物性蛋白和動物性蛋白,哪種比較能增肌減脂? 有非常多的論戰,這篇還是先聚焦在蛋VS豆腐,以最新的一篇研究來為大家科普一下吧! 首先來看一下蛋到底有多特別,2022年Nutrients上的期刊[...
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