低升糖 ≠ 低糖  飲食，如何選擇適合的飲食
升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。以食用 100 公克葡萄糖後 2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100)
 
不同的食物或同一種食物不同形態會因纖維含量、精緻程度、食物的型態和料理方式、進食速度都會有所不同。
 
讓我們一起了解低糖及低升糖飲食間的不同之處，了解如何讓我們健康的進食和飲食控制的方法吧!